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美女厨房红烧带鱼鲜滋味(组图)

来源:34yx.com | 编辑: 益康网 | 时间:2007-11-21 | 收藏本文

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  带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,一般用来清蒸、红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。

  带鱼(1条,544克)、大葱(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、葱(1根)

  盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)

  酱汁:

  白糖(1/3汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)

  调料:油(1碗)

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